タグ: 豆板醤炒め

50℃のお湯につけたアサリ

50℃のお湯で砂を吐いたアサリ

50℃のお湯で砂を吐かせたアサリをざるにあけました

豆板醤炒めで試食してみました。

イカと黄韮と新筍のパクチー塩炒め　　８９０円