幸運のおまけ ♪ ________________No.0005__07.11.15
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第五回 角煮の確認 ♪
おはようございます！
ふうです。
落ち葉がちらほらしてきましたね。
この季節になるとうちのパパが
「枯葉よ〜」ってリビングで歌うんです。
迷惑ったらありゃしない。
友達のジャズトリオがライブハウスで
「枯葉」をやったときも
メロディーにパパの声がダブッちゃって
「助けて〜」って
ムンクの叫び状態になってしまいました。
そんなどうでもいい話は脇に置いといて
やんばる豚ってご存じですか？
沖縄のブランド豚です。
なんと一年に千頭くらいしか出荷しないんですって。
だからそれを食べるには戦闘モードにでもなって
列の先頭にでも並ばないとゲットできないんです。
おわかり？
そのやんばる豚がいま、白龍で食べられるのです。
なんと現在角煮になっているという確認が取れました。
「沖縄直送やんばる豚の角煮」(約150g)892円
まずいんです。いや、美味しいんだけどやばいんです。
皮付きの角煮なんて生まれてこの方食べたことがあったかしら？
もしかしたらはじめてかも。
写真はこちら。
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まずお箸がサラッと通るくらいトロトロに煮てあります。
食べられる大きさに切って口へ運ぶと
角煮の表面にネットリとゼラチン状になった皮がついてるんです。
まずはそのネットリが舌を喜ばせてくれます。
そして噛むと、あっさりとした豚の香りと
サラサラと流れる油や味が、口いっぱいに広がるのです。
思わず上向いて、目を閉じて、うめいてしまいました。
まずいよ、まだお年頃の女性がこんな醜態さらしては。
頭の片隅では理解してるけど、からだがもういうことを聞かない。
やばいうまさです。
食べるときに注意してください。
上向いて、目を閉じて、うめいてしまうことのないように。
でも、そんなの関係ない？
あと「柚子と青唐辛子のタンメン」をいただきました。
白龍唯一の醤油ベース麺。
柚子の香りと青唐辛子の辛さが“じん”とからだを暖めてくれます。
いろいろ食べた後にデザートは
定番「杏仁豆腐」にしようと思ったら
ママさんがそばに来て耳打ちするんです。
「洋梨のコンポートがあるわよ」
しばし動揺。
この季節の洋梨のコンポートは絶対はずせないんだよなぁ。
そこに奈々ちゃんが来て
「天然すだちの炭酸割りをはじめたのよ、飲んでみない？
オリゴ糖を入れて飲むんだけど」
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カーッ、だから白龍は嫌いよ。
どうしてそんなに食べたいものや飲みたいものを
次から次へと言ってくるの。
全部食べたーい、飲みたーい。
わたしが太ったら白龍のせいだから、
恨んで化けて出てやる〜。知らないんだから。
プンプン。
ふうでした。
またね。♪
「＊次回の配信日は12月1日（土）を予定しております。
配信エラーにより届かないことがございます。
配信日を過ぎても配信のない場合は
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