幸運の白龍 No.0201 23.04.01

幸運の白龍_________No.0201__23.04.01
http://www.tomato-tanmen.com
季節の野菜を
たくさん召し上がっていただける
創作中華料理店

今日のメニュー
● 桜が咲いてますね
● 4月の季節メニュー
● 4月の営業日のお知らせ

● 桜が咲いてますね
おはようございます。キタです。
桜が咲いていますね。
桜が咲いているのを見ると、ウキウキするのはなぜでしょう?
ほかの花が咲いていても、桜ほどにはウキウキしませんよね? 違いますか?
桜吹雪が大好きでね。
風が吹くとフファーッて、桜色の花びらが流れていくじゃないですか。
いいなぁって思うわけです。
川がそばに流れていると、花筏になったりしてね。
そういうのを見ると、食べたくなります。
桜が咲くちょっと前あたりから春の山菜が出てくるじゃないですか。
あの、ちょっと苦い山菜の天ぷらとか、酢味噌あえとか、胡麻汚しとか、いいですよねぇ。
春めいてくると、白龍のメニューも春らしくなってきます。
今年は定番の「そら豆と豆腐、海老のスープに炒め」が今日、4月1日(土)から登場するそうです。
今回はまだ食べてないんですけど、味はすぐに思い浮かびます。
ん? あなたは思い浮かばない?
そういうかたはこちらをご覧ください。
https://www.tomato-tanmen.com/whitedragon/menu-seasonal-soramametotoufuebi/
美味しそうでしょ。
そら豆のかすかな香りが豆腐と海老に合うんですよねぇ。
もう一品は4月4日(火)から「新筍と鶏むね肉、アスパラガスのオイスターソース炒め」だそうです。
たけのこの歯ごたえがいいんですよねぇ。
しかもあの先っちょ。
コリコリッというのより柔らかく、ホレホレッて感じでしょうか?
それに鶏むね肉の歯ごたえが加わり、アスパラガスの香りが入ってくると、、、
オイスターソースで炒めるのですから、青椒肉絲のような味でしょうか?
早く食べたい。
キタでした。

● 4月の季節メニュー
今月の季節メニューは、キタさんがすでにバラしてしまったように、以下の二点です。
・そら豆と海老、豆腐のスープ煮いため 1420円(税込)
・新筍と鶏むね肉、アスパラガスのオイスターソース炒め 1580円(税込)
シノさんと于さんが腕を振るいます。

● 4月の営業日のお知らせ
今月は夜の営業の終わりを30分早め、21時にラストオーダー、22時閉店とさせていただきます。
よろしくお願いいたします。
毎週月曜は定休日です。
コロナ対策が始まって以来、準備などが増えてしまったので、火曜はお休みか、夜のみの営業とさせていただいています。
よって4月は、
10日(月)と11日(火)、24日(月)と25日(火)に連休をいただきます。
それから、26日(水)のランチタイムも今のところ人手不足のためお休みをいただき、夜5時からの営業といたします。
4日(火)、18日(火) は、お昼の営業を休ませていただき、夜5時からの営業といたします。
今月は緊急に休んだり、営業することになったりするかもしれません。
お手数ですが、来店の際には、営業日を表示したカレンダーをご覧になっていらしてください。
お電話をいただいても結構です。
こちらに営業日を表示したカレンダーがございます。
http://bit.ly/tomatancal

Googleで「白龍トマト館」を検索すると、Googleサイト内で営業時間が見られるようになっていますが、そこに表示されている営業時間には、臨時休業などが反映されていません。
なので、白龍トマト館のサイトにあるカレンダー(http://bit.ly/tomatancal)をご覧になるか、お電話によるお問合せをお願いいたします。
お電話はこちらまで。
03-5988-7330

次回の配信は2023年5月2日(火)となります。
2日間たっても届かない場合は
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