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幸運の白龍_________________________No.0064__11.11.01
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季節の野菜をたくさん召し上がっていただける中華料理店

今日のメニュー
●　イクラちゃん万歳
●　11月の季節メニュー2点
●　メルマガ会員様特典
●　11月の営業予定

●　イクラちゃん万歳
当店の調理を担当する篠原ことシノサンの幼馴染から
先日なんとも立派な鮭（メス）が2匹送られてきました。
今朝網で揚げたばかりとのこと。
（ちなみに彼は漁師でなく消防士です）
何年か前にも北海道からもの凄く大きな鮭（メス）を一匹
送っていただいて、溢れんばかり輝くイクラを
ボール一杯に醤油漬けにして堪能した記憶がありますので、
今回も箱を開けて鮭を見た途端に、
「やった～！イクラだぁ。」
https://www.tomato-tanmen.com/whitedragon/11-11-01/
みんな輝くイクラちゃんのことで頭がいっぱい。
シノサンが鮭の腹を割くと筋子が沢山入っていました。
アルバイトスタッフもイクラ丼が食べられるとあって
積極的に卵をほぐす手伝いをします。
一つ一つの卵をありがたやありがたやとほぐして
2日後、見事なイクラ丼を今年も食すことができました。
新米もつやつやぴかぴか美味しい時期ですし、
本当に贅沢なまかないですね。
身の部分ももちろんフライやソテーにして楽しみました。
海の幸、山の幸を運んで下さる人たちに感謝です。
今年もイクラちゃん万歳！

●　11月の季節メニュー1点
・肉団子白菜巻きスープ煮　1050円
白菜がみずみずしくなり甘みも増してきました。
沢山作って一度に煮込まないと美味しさがでないので
ここしばらくお休みしていましたが、身体もあたためたい
これからの季節におすすめしようと復活いたしました。
やっぱり美味しい！
是非お召し上がりください。
https://www.tomato-tanmen.com/whitedragon/11-11-01/

●　メルマガ会員様特典
・ソフトドリンク1杯（レモネードを含む）
・杏仁豆腐
・手搾り果汁100％「生のザクロジュース」
のいずれかサービスさせていただきます。
お手数ですが、ご注文の上、会計時に
携帯でメルマガを表示して見せてくださるか
プリントアウトしたメルマガ原稿を
店員にご提示ください。

● 11月の営業予定
今月は通常通り月曜定休で営業いたします。
なお、３日(木)と２３日（水）は祝日のため
ランチタイムも通常メニューのみのご提供となります。
ご了承ください。
次号は11月15日（火）にふうちゃんから配信予定です。
お楽しみに。
配信エラーにより、届かないことがございます。
２日間過ぎても届かない場合は
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までご連絡ください。
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