上、睡蓮菜を見せてくれるママさん
下、「睡蓮菜の塩炒め」
季節の野菜をたくさん召し上がっていただける中華料理店です
上、睡蓮菜を見せてくれるママさん
下、「睡蓮菜の塩炒め」
幸運の白龍________________________No.0021__08.04.01
http://www.tomato-tanmen.com
今日のメニュー
● スーパー専門学生
● 季節メニュー二点
● 会員様特典
● 4月の営業予定
● スーパー専門学生
いよいよ春らしい陽気になってきましたね。
軽装になるに従い、心もアクティブな気持ちになって
習い事やダイエットなど始めようかな!
などとアメリカ発信のDVD教材購入を検討したり(笑)、
体験教室のチラシ集めをしてみたり。
そんな気持ちがくすぶり始めた矢先、友人が
「知人がエステティシャンの卵
(20歳になる男の子でした)なのだけど、
彼に美しくしてもらおうよ」
という計画を持ってきてくれました。
美容に興味があり
専門学校に入って2年になるのですが、
男性なのでインターン先のサロンでは
女性を相手にすることがないのだそうです。
いいお年頃の私達は、飛びつきました。
(練習だから無料!技術もお腹も育ち盛り!
おいしいご飯と交換でやってもらおう!)
と、我が家で開催したのですが、
荒削りで少々緊張気味の青年に年上のお姉さまたちが
練習台となってご意見番よろしく・・・
という想像をしていたのですが、
良い意味で大きく期待を裏切られました。
T君は、この間高校を卒業したばかりの青年のはず。
だのに、料理大好き、祖母から糠床を受け継いで、
休日の家族の食卓を仕切り、
デートに行く姉のネイルアートを週1回仕込み
(趣味でしているのにお姉さんの彼氏は
彼女がまめだと勘違いするほどのでき)、
早朝の犬の散歩までこなしている、
スーパー主婦ならぬスーパー専門学生だったのです!
美容の話だけでなく、お気に入りの衣類用洗剤や
五穀米の美味しい炊き方の話題で
盛り上がれちゃうのです!
結局、高価な化粧品を使って顔や手のお手入れから
ネイル、ヘアケアのコツまでご教示いただき、
すっかり癒されてしまいました。
(ご飯だけでお帰ししてすみません・・)
つるぴかすっぴんの顔で新江古田の改札口まで
お見送りをさせていただきました。
いいお年頃の友人達も、つるぴかすっぴんの状態で
電車で帰ったことは言うまでもありません。
彼のキャラクターは
サロンでは女性に人気が出るに違いない!
先行投資しよっかなあ、
いやいや何か始めたい季節とはいえそれは違うか。
でも、やっぱり・・・
T君ありがとう。お金持ちになるまで待っててね。
● 季節メニュー二点
・とうもろこしと豚挽肉のレタス包み 1470円
とうもろこしというと、初夏のイメージですが、
九州方面からはすでに初物が出回り始めています。
果物でもそうですが、初採りは美味しいので
人気メニューのこの炒め物を出すことにしました。
豚挽き肉・きゅうりと一緒にピリ辛く炒めますが、
火の通ったとうもろこしの甘味が緩和素材となって
絶妙な味わいです。
・殻付きホタテのトウチ炒め 1個/600円〜800円
お刺身でも食べられる軟らかいホタテを、
長ネギと生姜、トウチを加え、スープで煮炒めしました。
ホタテの甘さにトウチ味噌のコクが深みを添えてくれます。
仕入れたときの大きさによって価格が変わりますので、
店員までお尋ねください。
● 会員様特典
ミニ杏仁豆腐、またはミニアイスクリームを
サービスいたします。
今月のメールマガジンの配信画面、またはプリントアウトを
ご注文の際にご提示ください。
● 4月の営業予定
今月も平常どおり月曜定休です。
*次号は4月半ば頃にふうちゃんより配信されます。
配信エラーにより、届かないことがございます。
16日を過ぎても届かない場合は
hakuryu0808@nifty.com
までご連絡ください。
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幸運のおまけ ♪ ________________No.0009__08.03.16
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第九回 八方と言えば
おはようございます、ふうです。
バレンタインデーに贈ったチョコのお返しが来ました。
最近は「義理チョコ」だけではなく、
「義務チョコ」とか「感謝チョコ」とか
「業務チョコ」なんてものまであって
もらった方はいったいどういう意味でもらったのか
わからないことが多々あるそうです。
だからせっかく片想いの彼に勇気を振り絞って贈っても
返ってきたのは義理のお返しのようで少し寂しいのでした。
でも、返ってきただけいいかと思い、
しかし、八方美人みたいに
みんなにお返ししているようじゃダメねと考え、
それでもまだ無視された訳じゃないから
可能性はあるわよと慰め、
頭がグルグルして八方ふさがりな感じです。
二月の終わりに奈々ちゃんとガーラ湯沢にスキーに行きました。
スキー場で食べるもので好きなのは何かという話になって
奈々ちゃんはお汁粉と答え、
奈々ちゃんのお友達はラーメンと答えました。
さて私はと考えるとカレーもいいけど、豚汁も良いし、
もちろんラーメンもはずせないななどと考え、
私って気が多いなと思いました。
チョコを上げるときにもいろんな人にあげるか迷ったりして
実は私が八方美人なんだなと思ってます。
最近は少し暖かくなって春らしくなってきました。
白龍のメニューにも春っぽさがやってきてます。
先日食べたのは『白身魚の甘酢野菜あんかけ』(1360円)。
https://www.tomato-tanmen.com/whitedragon/08-03-16/
もやし、パプリカ、きくらげ、ちんげん菜と一緒に
白身魚が炒められ、甘酸っぱいあんがかけてあります。
白身魚は日によって違うそうなので、注文の際に聞いてみてください。
あんかけのあんってとても熱いですよね。
口をやけどしそうになるけど、あの熱さがおいしいので
ふーふーして注意して食べてください。
もうひとつの新メニューは
『グラパラリーフとトマトのサラダ黒酢ドレッシング』です。(880円)
https://www.tomato-tanmen.com/whitedragon/08-03-16/
グラパラリーフは最近日本でも栽培されるようになった
南米原産でしゃくしゃくした歯ごたえと酸っぱさが特徴の野菜です。
牛乳一杯分のカルシウムがグラパラリーフ四枚で摂れるそうです。
しかもそのカルシウム量を摂るには
牛乳では70kcalも摂取することになりますが
グラパラリーフでは3kcalと、ダイエットにもいいのです。
血糖値を気にしているお父さんに教えてあげようっと。
サラダにはほかに揚げたアボカド、菜の花、レタス、トマトなんかが
入ってます。
美味しいもの食べたら元気を出して八方ふさがりな気分を吹き飛ばそう。
次はスキーに八方尾根にでも行くか!
八方破れなふうでした。
またね。♪
「*次回の配信日は2008年4月1日(月)を予定しております。
配信エラーにより届かないことがございます。
配信日を過ぎても配信のない場合は
info@tomato-tanmen.comまで連絡をください。」
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