いつもご愛顧ありがとうございます。
白龍トマト館店主4年目を迎えた平野奈々子です。
ご覧のようにホームページをリニューアルさせました。
白龍の歴史を振り返ることで、先代、先々代の当店に対する思いを再確認することができました。
それを受け、さらにお客様に喜んでいただける白龍トマト館にしていきたいと考えています。
白龍トマト館の味の原点は、先々代が満州で食べた、野菜や果物がたくさん入った料理です。
それを帰国後、さまざまな人たちの助けを受けながら、洗練させていったことが当店の特徴を生み出したようです。
特に、戦後の混乱期、先々代が中国大使館で住み込みで働き、陳建民先生とのちに結婚なさる洋子さんと出会い、白龍開店後、恵比寿中国料理学院で学べたことが大きなことだったように感じます。
新しいホームページにはリクルートページを設置いたしました。一緒に当店を支えていきたいと思う方のご応募をお待ちしております。
今後とも、ぜひいろいろなご意見をお聞かせください。
この一品があなたのこころとからだをいやすよう、美味しく季節の野菜が食べられて、気安くいらっしゃることができ、心落ち着く白龍トマト館となるよう努力して参ります。
スタッフ一同、ご来店を心からお待ちしております。
店主 平野奈々子