幸運の白龍________________________No.0006__07.01.04
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今日のメニュー
● 新年のご挨拶
● 新季節メニュー二点
● 特典のお知らせ
● 1月の営業予定
● 新年のご挨拶
あけましておめでとうございます。
昨年中は皆様にご協力をいただきながら、
ホームページを立ち上げることができまして、
5年目を迎えた新白龍にとって思い出深い年となりました。
ありがとうございます。
本年もまた、「おいしいものをお腹一杯に」食べていただいて、
お客様が楽しくおいしい時間をすごされることを
願ってやみません。
どうぞ宜しくお願い申し上げます。
さて、中国の正月は二月ですが、
年明け新年の挨拶に
新宿の白龍の創業者である亡き祖母の家に行くと
中華おせちがいくつか並んでいたのが思い出されます。
とくに子供の頃は甘いものが好きだったので、
八宝飯(パァポゥハン)といって
もち米をアンジェリカやチェリー、
こし餡、銀杏などで飾り立てて蒸し、
甘い葛餡をたっぷりかけた祝い飯があって好きでした。
日本ではちらし寿司などにあたるのかと思いますが、
見た目も華やかで、お祝い気分を味わえたものです。
皆さんのお正月の思い出深い料理は何ですか？
● 新季節メニュー二点
・焼き豚のマーマレードソースがけ 5枚 1050円
豚もも肉をジューシーにじっくりと焼き、
ハムのようにスライスして、
自家製マーマレードソースをかけた一品です。
定番メニューのゆで豚や角煮とはまた少し違った
豚肉のうまみをどうぞお召し上がりください。
・殻付きホタテの長ネギ生姜スープ煮炒め 一個 682円
殻付きの生食用ホタテを使い、
葱と生姜の香りを十分に引き出したとろみスープで煮炒めします。
ホタテのエキスも加わって、
スープの最後の一滴まで飲み干したくなります。
一つからご注文を承りますが、
混雑時の追加はお時間をいただく場合がございますので、
ご了承ください。
入荷しない場合もございますので、
確実にお召し上がりになりたいという場合には
電話でご確認ください。03(5988)7330
● 特典のお知らせ
「幸運の白龍」を読んでいるみなさんに特典のお知らせです。
新年のご挨拶として、恒例の「むき甘栗」を
先着200名様分ご用意しております。
また、会員様特典として、
1月から登場する季節のデザート「自家製レモンアイス」を
サービスさせていただきます。
お手数ですがご注文の後、
会計のレジにて配信されたメールマガジンを提示していただくと
この特典を受けることができます。
● 1月の営業予定
本年は1月5日（金）より通常どおり営業させていただきます。
なお14日（日）までは定休日も休まず営業いたします。
お休みは15日・22日・29日の月曜日です。
それでは、本年も「幸運の白龍」をお楽しみに。
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