カテゴリー: 幸運のおまけ

幸運のおまけ　♪　________________No.0012__08.06.15
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第12回　箸の先でちょこちょこ

おはようございます、ふうです。

パンパカパーン
祝・ふうのメルマガ一年連載
ふうが「幸運のおまけ」を書かせてもらってこれで一年です。
みなさんにはつたない原稿を読んでいただき
誠にありがとうございました。
これからも二年、三年とがんばっていきたいところですが、
やっぱり連載って大変なんですよ。
まずは一年と思って書き始めましたが
なかなか締め切りが守られず、
涙涙の自主撤退です。(;-;)
それで次の号からは時々掲載ってことにさせてもらおうと思います。
　
毎月原稿を書いている奈々さんはすごいなぁって
ちょっぴり尊敬しました。
私はちょっぴり休みます。
ちょっぴりね。
・・・
　
今回は特別情報があります。
なんと、このメルマガをお読みのみなさんに
白龍トマト館からビッグでささやかなプレゼント。
このメールマガジンを携帯に表示して
またはプリントアウトして見せてくださった方には
赤しそのおにぎりをひとつ差し上げます。
白龍トマト館で塩漬けした赤しそを
海苔のように巻いたおにぎりです。
メニューには載っていません。
こんなおにぎりです。
https://www.tomato-tanmen.com/whitedragon/08-06-15/
赤しその香りがいっぱい。
赤しそがなくなり次第終了いたします。
絶対食べたいという人はお早めに。

先日ふうが食べた美味しい物は
「アサリのトウバンジャン炒め」でした。
https://www.tomato-tanmen.com/whitedragon/08-06-15/
普通のアサリより大きめのアサリを
スープと豆板醤、ネギなどで炒め煮してあります。
アサリを殻からはずそうとすると
身が抵抗してなかなかはずれなかったりするけど
それでもはずして食べようとすると
貝柱の部分だけ貝殻に残ったりして、
身を食べたあとにその貝柱も食べようとしても
なかなか取れずに箸の先でちょこちょこやったりするのが
幸せだったりするんですよねぇ。
海の滋養がぎゅぎゅっと濃縮されていて
ベリーグーです。
食べ終わったらスープをご飯の上にかけてみてください。
これがまたうまいんだ。
https://www.tomato-tanmen.com/whitedragon/08-06-15/

ふうでした。
またね。♪

「＊次回の配信日は2008年7月1日（火）を予定しております。
　配信エラーにより届かないことがございます。
　配信日を過ぎても配信のない場合は
info@tomato-tanmen.comまで連絡をください。」

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幸運のおまけ　♪　________________No.0011__08.05.15
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第11回　タケノコニコノケタ

おはようございます、ふうです。

白龍に行ったらマスターが
「チェリモヤが芽を出したよ」というので
「えっ？」と思っていると、鉢を持ってきてくれました。
双葉のような芽が出ていました。
以前食べたチェリモヤの種を植えたら出てきたそうです。
「そのうち実がなるかなぁ？」って聞いたらシノさんが
「そりゃ何年かかるんだい」と言いました。
ま、そうか。
「だいたい暑いところじゃないと育たないんだろう？」
とマスター、それもごもっとも。
でも白龍の軒先でチェリモヤ育ててそこから収穫したいと
野望を抱いてしまいました。
そのためには軒先をビニールハウスにするとか。。。
「白龍チェリモヤ育成プロジェクト」
なんてね。

収穫と言えば、家の庭にタケノコが生えてきました。
「タケノコだ」と思っていたら、
ズンズンズンズンズンズンズンズン伸びて
いまでは私の背丈よりずっと伸びてしまいました。
食べてみようかと思ったけど、
ここまで伸びるとさすがにもう食べられないな。
春先のタケノコ食べました？
私は生のまま買ってきて、
網で焼いて食べるのが好きです。
アクを抜かないとダメとか言われますが、
アクを抜かずに皮の付いているまま焼いて
食べるのが大好きです。
トウモロコシみたいな味がするのよね。
今年もすでに食べました。
もう一回くらい食べられるかな。

そう思っていたら、白龍の季節メニューに
タケノコが登場です。
「新筍ともやし豚肉のせタンメン」1,080円
https://www.tomato-tanmen.com/whitedragon/08-05-15/
このタケノコもタケノコ自身の味がします。
ママさんに聞いたら、ママさんも
少し苦いくらいが好きなんですって。
ひとくち食べるとまず感じるのはコショウの香り、
トロリとあんかけにした豚肉、
そしてシャキッとしたもやし。
あく抜きはしてあるけど
味がしっかり残っているタケノコ。
う〜ん、おいしいっ。
新筍が入る間だけのメニューだそうです。
六月初めまで食べられるかどうか。
食べたい人はお早めに。

ふうでした。
またね。♪

「＊次回の配信日は2008年6月1日（日）を予定しております。
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