お持ち帰りいただいた冷凍焼餃子の焼き方です。
おいしい焼餃子の作り方
おうちでトマトタンメン
テイクアウトで持ち帰っていただいたトマトタンメンの美味しい食べ方です。
この漫画はメールマガジン『幸運の白龍』にも登場いただいている「えのさん」に作っていただきました。
ありがとう、えのさん！
漫画をクリックすると、pdfでもっと大きく表示することができます。
白菜ロール の写真とレシピ
白菜ロールの作り方
-用意するもの-
・白菜/わかめやとろろこぶ・余った野菜など
・巻きすだれ
・好きなドレッシング（写真はゴマダレ）
-作り方-
・白菜をばらして好きな固さに茹で、ざるにあげて冷ます。
（茹で汁でご飯を炊いたりスープに使います）
冷めたら軽く塩を振って水分を軽く絞っておく。
・白菜と一緒に巻くものを用意する
人参やブロッコリーの芯を茹でたものなど余った野菜を
細切りにして中心に巻く材料にする。
・巻きすだれの上に厚さが均一になるように白菜を載せる。
わかめなども同様に白菜の上に広げる。
・手巻き寿司の要領で野菜の細切りを具にして巻いていく。
・輪切りして切り口を上にして盛り皿に並べる。
・好きなドレッシングを掛ける。
（ゴマダレ・じゃこと青ジソドレッシング・ツナマヨなど）
＊ゴマダレ：チーマージャンに酢、醤油、砂糖、からし）
＊巻くのも面倒なら、ざっくり切って和えて大胆に盛る。