幸運の白龍_________No.0166__20.05.01
http://www.tomato-tanmen.com
季節の野菜を
たくさん召し上がっていただける
創作中華料理店
今日のメニュー
● コロナリ婚
● ５月の季節メニュー
● 新コロナウィルスCOVID-19への対応
● メルマガ会員様へ５月のサービス
● ５月の営業日のお知らせ
● コロナリ婚
例年とはかけ離れたゴールデンウィークを迎えている皆様。どんな自粛生活を過ごされていますか？
平野の両親はそれぞれ現役引退をして本来なら夫婦二人で仲良く余生を過ごしている想定なのですが、家に完全自粛要請となると窮屈そうです。お屋敷なら別の部屋にいればすむけれど共同スペースのほうが多い家なので我慢するしかありません。
テレビの好きなママさんがバラエティー番組でケラケラ笑っている横で、普段スポーツニュースくらいしか見ない父はペースを乱されてどうも落ち着かないようです。
言い合いにでもなれば家の中も安全ではなくなるので、衝突を避けて父は車庫で掃除をしたりお店の草取り、布巾の洗濯物をとりに来てくれたりして、常にやることを探してじっとしていません。他人と接触を避けて独りの時間を捻出しているようですね。
知人のところも両親がずっと家に一緒にいることでちょっと喧嘩して、お母さんが「こんなんじゃうちもコロナ離婚だわあ」と言ったら、お父さんはその言葉を知らなかったようで娘である知人に「なあ、母さんが言ってるコロナリ婚ってどういう結婚？」と聞いたそうな。それでみんなで笑って仲直り。知人の家はまだ平和です。
平野家の父にはせめてご飯のおかずを手渡すのが今できる精いっぱいの娘の役割であります。どの家でも3食キッチンに立って用意するのも大変ですし、たまには手をやすめたいでしょう。
一番は店内で出来立てのお食事を楽しんでいただくのが理想ですが、それがかなわぬ今は、せめてご自宅でお持ち帰りいただいた料理が皆様の食卓の彩りの一つとしてお役にたてたなら幸いと頑張ってまいります。
また、白龍さん頑張って営業してくださいね、と応援の意味でもテイクアウトをリピートしてくださるお客様もあり、私たちの励みとなっております。ほんとうにありがとうございます。
白龍トマト館では4月16日から当面5月6日まではテイクアウト営業のみに切り替えております。
平日のお昼はお弁当販売を中心に、夜は通常テイクアウトメニューで食卓の彩に添えていただけるよう餃子やエビ春巻き、角煮、トマトタンメンも販売することになりました。
白龍のPOPを書いてくれている友人の榎本恭子さんに、お持ち帰りしたトマトタンメンの作り方を漫画で作成していただきました。
トマトタンメンお持ち帰りセットは写真のようになっております。）
https://www.tomato-tanmen.com/whitedragon/20-05-01/#Anchor-79000
また、オードブルのご要望がありましたので２～３名様用におつくり致しました。税込み価格で６０００円です。炒め物についてはお好みで入れ替えることが出来ます。差額をいただいて揚げ物の数やお料理内容の変更も承ります。子供の日や大切な家族と少しハレのお食事のシーンにどうぞお役立てください。
・クラゲの冷菜（または自家製漬物）
・エビ巻き揚げ３本
・手羽先揚げ３本
・海老チリソース炒め
・やりいか炒め
・茄子ピーマン豚肉のオイスター炒め
https://www.tomato-tanmen.com/whitedragon/20-05-01/#Anchor-79500
さて最後にこんな状況で忌みごとをお知らせするのも心苦しいのですが、実は４月1日に白龍トマト館で長年にわたり中心となって働いていただいた調理の上出さんが急逝いたしました。
カウンター越しで接客させていただいたお客様にはご記憶に残る方もいらっしゃると思いますが、職人気質でありながら晩年はダジャレのすすむ気のいいおじさんは、エイプリルフールに嘘かほんとかみたいに心筋梗塞であっという間に天国へ旅立ってしまいました。
仕事一筋で約37年間、ママさんと二人三脚でがむしゃらに働いて白龍を盛り立て支えてくださいました。
上出さんのご冥福をお祈りするとともに、生前にお世話になったお客様には故人に代わって感謝申し上げます。
● ５月の季節メニュー
５月前半は新筍を使ったメニューを二つ提供いたします。筍の旬は短いので、５月後半は変わることがございます。
後半の季節メニューについては改めましてフェイスブック、Twitter、インスタグラム、ホームページ、直接のお問い合わせにてお知らせいたします。
筍を使った二品
・新筍と野菜入り酢豚 1680円（税込み）
・10種類の彩り野菜の塩炒め 1480円（税込み）
10種類の内容は都度変わることがありますが、新筍（５月前半）、アスパラガスや春の蕪、スナップエンドウなど季節を取り入れた野菜を入れて、素材を活かし塩味で調理いたします。
● 新コロナウィルスCOVID-19への対応
ゴールデンウィーク始まりの時点では５月6日までは不要不急の外出の自粛要請が出ております。店内の営業はしばらくの間休止し、お持ち帰りのみの営業とさせていただいております。
自粛要請解除が伸びた場合、テイクアウトのみの営業も延ばす予定です。その際はホームページをはじめフェイスブック、Twitter、Instagramでお知らせいたします。早く通常通り店内営業できる日を願いつつ、まずはコロナウィルスの終息を願うばかりです。
● メルマガ会員様へ５月のサービス
メルマガ会員様への今月のサービスですが、3300円（税込み）以上のテイクアウトをされる会員様にはフルサイズの杏仁豆腐を１つ、お土産でお付けします。テイクアウトをされる会員様のみのサービスとなります。スマホにこのメールマガジンを表示させるか、プリントアウトした「幸運の白龍」をスタッフにご提示下さい。テイクアウトご予約の際に会員様であることをあらかじめお知らせいただくとサービスの提供をスムーズにご用意することが出来ます。
● ５月の営業日のお知らせ
５月６日まではテイクアウトのみで営業しております。
ゴールデンウィーク中にあたる4日（月）も定休通りお休みをいただきます。
11日（月）12日（火）は連休をいただきます。
今後のコロナウィルスに対しての内閣・都知事の対策によっては、テイクアウトのみの営業の延長、臨時休業を余儀なくされるかもしれませんので、引き続きSNSやホームページのカレンダー上で更新してまいりますのでご確認ください。
電話でのお問い合わせは 03（5988）7330 にお願いします。
HPに営業予定カレンダーがございます。
http://bit.ly/tomatancal
次号は2020年６月２日(火)に配信予定です。
配信エラーにより、届かないことがございます。
２日間過ぎても届かない場合は
info@tomato-tanmen.com
までご連絡ください。
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このメールマガジンは
『白龍の門』を利用して発行しています。
ご登録・解除の連絡は
webmaster@tomato-tanmen.com まで。
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